Peñiscola
El rodaje de Juego de Tronos llega a Peñíscola
El rodaje de Juego de Tronos llega a Peñiscola.
Es la primera vez que oficialmente se informa de los lugares y los días en los que se grabarán las escenas de la sexta temporada en Peñíscola. Así, la Plaza de Santa María, perteneciente a la batería de la muralla medieval, estará ocupada desde este martes por el equipo de construcción de decorados, que comenzarán a trabajar en esa zona.
La restricción a los vehículos comenzará a partir del 23 de septiembre y durará hasta el 7 de octubre. Para los peatones, la circulación estará restringida los días 3 y 6 de octubre.
En la zona del Túnel y subida al Portal Fosc -muralla renacentista-, queda restringida la circulación de vehículos desde el 30 de septiembre hasta el 6 de octubre, y también se restrinje la circulación de peatones los días 4 y 5 de octubre.
Desde el consistorio se ha indicado que «se permitirá a los vecinos el acceso a sus casas en todo momento y se colaborará en lo máximo posible en las situaciones que puedan suponer un problema para cualquier residente de Peñíscola por parte de la productora y la Policía Local». En todo caso, se permitirá el acceso de vehículos de emergencias o aquellos indispensables para el buen funcionamiento del casco antiguo.
PLAZA DE LAS ARMAS
Para la plaza de Armas, ubicada a los pies del castillo del Papa Luna, la productora necesitará tenerla despejada de vehículos e 1 de octubre a partir de las 14.00 horas. El 2 de octubre también deberá estar despejada de vehículos. Este día entre las 05.00 y las 10.00 horas de la mañana y las 16.00 y 20.00 horas habrá movimiento intenso de vehículos en las calles desde Plaza de Armas hasta el Portal Fosc.
Desde el consistorio ya se ha anunciado que «en próximas comunicaciones se ampliará la información», además de que «el Ayuntamiento y la productora tienen total voluntad de colaboración y se permitirá en todo momento el acceso de vecinos a sus viviendas y el paso de emergencias, sin excepción».
Casa Jaime, una cocina marcada por el sabor a mar
Casa Jaime, una cocina marcada por el sabor a mar.
por Pedro G. Mocholi @PMocholi (critico Gastronomico) 1/09/2015
Está claro que la proximidad al mar marca el estilo y las influencias gastronómicas de Casa Jaime, un local que dirige con acierto la familia Sanz. Jaime (padre) es el patrón de esta nave que gobierna con acierto y al que acompañan su mujer Pilar y sus hijos Jaime y Jordi. Jaime es cocinero por necesidad: trabajando en su oficio original de pescador, vio como un día lo enviaron a las cocinas de una barca de bajura donde todas las mañanas salía a faenar. Barcas con nombres ocurrentes como Dinero, Etna o Arruza fueron sus primeros restaurantes y la marinería sus primeros clientes, que esperaban con expectación los platos que a diario Jaime preparaba. Eran platos y guisos marineros que elaboraba con los pescados de las primeras mayas que, bien por tamaño o descarte, eran los ingredientes idóneos para los caldos.
Este aprendizaje, que hoy no tendría precio, fue la escuela donde Jaime se formó cocinero. Hoy más de 50 años después, sigue siendo su expediente académico, al que se aferra con una solvencia absoluta. Gracias a él, basa toda su formación en la experiencia, el trabajo y el conocimiento que recibió en los años que, al tiempo que faenaba, guisaba para los marineros.
No me pregunten porqué, pero Peñíscola es un pueblo muy cinematográfico. Dos películas han marcado un poco la historia del pueblo en general y la de Jaime en particular. Durante el rodaje de ‘El Cid’ conoció a Charlton Heston y jugaba a fútbol en la playa con el actor italiano Raf Vallone, que interpretaba al conde Ordóñez. Pero, sin duda, fue ‘Calabuch’ la película que más fama dio al pueblo y que fomentó la amistad entre Jaime y Luis García Berlanga.
Piromusical Peñiscola 2015
Piromusical Peñiscola 2015
CulturArts, en colaboración con la Diputación de Castellón y el Ayuntamiento de Peñíscola celebra del 2 al 12 de agosto la XX edición del Festival Internacional de Música Antigua y Barroca, cita que reúne a los mejores intérpretes internacionales de este tipo de música con la voluntad de recuperar y ampliar el repertorio de la música antigua y acercarla al público.
La pirotecnia Tomás de Benicarló ofrecerá este piromusical inaugural que combinará el espectáculo pirotécnico con la música de Georg Friedrich Händel.
Piromusical Peñiscola 2015
El Festival Internacional de Música Antigua y Barroca de Peñíscola se ha convertido en uno de los ciclos especializados en la interpretación de este tipo de música más prestigiosos de Europa, con la presencia de algunos de los mejores especialistas del género, tanto orquestas, grupos de cámara como solistas de la música antigua y barroca.
Descarga: Cartel y programa PDF
Degustar España de RNE especial Peñiscola
Degustar España de RTVE especial Peñiscola
Presentado por: Paloma Zuriaga Dirigido por: Paloma Zuriaga.
‘Degustar España’ es un paseo gastronómico por locales y productos. Queremos aprender, saborear y disfrutar del aperitivo al postre. Un menú para llenar la despensa, la barra, la mesa… y compartirlo cada semana. Si te perdiste la entrevista, a Jaime Sanz del programa de Degustar España de RNE especial Peñiscola, Os dejamos el podcats
Nos preguntaron por la Gastronomía de Local de Peñiscola, en especial por los productos como la Galera y nuestros arroces. La Galera siempre a sido un productazo poco apreciado hasta la fecha, se suele utilizar para caldo, fumet, para dar sustancia. Los pescadores saben de sus cualidades y su particular sabor.
En Febrero, durante todo el mes, celebramos la jornada gastronómica de la Galera.
Nos preguntaron por nuestros Arroces, en especial por el Arroz Calabuch (Homenaje al maestro Berlanga); Se trata de un arroz con Espardenyes y ortiguillas de mar, ambos productos poco valorados gastronomicamente hacé años. En la actualidad la espardenya (stichopus regalis) es muy apreciada en la alta cocina, su precio suele oscilar entre 60€ a 110€ depende, demanda y temporada. #ArrozCalabuch25años
Un arroz con Historia… todo empezo hace unos 25 años alrededor de una mesa. Como todos los domingos despues de terminar el servicio de medio dia, nos sentamos para disfrutar juntos de un buen arroz. En aquel entonces frecuentaba con asiduidad nuestro gran amigo Jaime de Armiñan (director de cine) y una de tantas, le pregunta a mi padre «Jaime Sanz » el porque este arroz que hoy disfrutamos nosotros no lo ofrecemos a la gente.
- J.sanz: No se lo tomaran…
- J.Armiñan: Porque, esta buenísimo
- J.Sanz: Se trata de productos que la gente no aprecia
- J.Armiñan: Haz una prueba
- J.Sanz: Si, funciona le llamaremos «Arroz Jaime de Armiñan»
- J.Armiñan: Jaime, No te ofendas pero no lo merezco y me siento muy orgulloso que hayas pensado en mi para el nombre. aprovechando el tirón del Festival Internacional de Comedia de Peñiscola. llamarle «Calabuch»
- J.sanz: Tendremos que llamar a Luis Garcia Berlanga y decírselo y a ver qué contesta…
- J.Armiñan: dejarlo en mis manos, yo le llamo y le explico.
- J.Sanz: Dile que venga a comerlo mañana y haber que opina.
La respuesta fue afirmativa. Contestación de Berlanga: Como estos dos ingredientes (espardenyes y ortigas de mar) pueden hacer un arroz tan bueno y encima llamarse Calabuch, una de las películas que me siento mas orgulloso. Mira que me quieren hacer retratos, estatuas, bustos, etc… pero Arroces !!!
Dice Berlanga: «Jaime adelante… Me recordaran siempre» #ArrozCalabuch25años
También por el Arroz Columbretes (yemas de erizo, gamba roja del mediterráneo y ajetes tiernos). Todos nuestros Arroces son aptos para celiacos.
Agradecer a RNE programa Degustar España por hacernos dado la oportunidad de poder explicar la gran riqueza de la Gastronomía de Peñiscola.
Vacaciones en Peñiscola con niños
Vacaciones en Peñiscola con niños.
Si elegimos Peñiscola para nuestras vacaciones, me gustaría saber como puedo disfrutar… Que hacer, ver y que actividades realizar para tener unas magnificas vacaciones en Peñiscola con niños.
La mayoría de hoteles de Peñiscola disponen de personal de animación para los niños. (Fiestas tematicás, servicio de niñera, parque infantil, etc..)
Hemos querido facilitar todos aquellos puntos de interés para el turismo familiar y Gastronómico que visita Peñiscola.
De todas las playas que conforman el litoral de Peñíscola, la Playa del Norte es la más recomendada ya que destaca por ser la de mayor extensión (más de 5 kilómetros de longitud) y por contar con todos los servicios básicos en sus alrededores, tales como duchas, vigilancia permanente y rampas para minusválidos. Esta playa se caracteriza por su arena blanca y de grano grueso, así como por su oleaje tranquilo.
Zonas deportivas y de juego para niños en las playas de Peñíscola:
- Telaraña tridimensional en la playa
- 2 pirámides (redes tridimensionales)
- 10 unidades de Voley
- 2 juegos infantiles
- 1 básquet playa
- 3 fútbol playa
Aquí tenéis un Mapa que puede orientaros en que hacer con niños en Peñiscola. solo tenéis que ampliarlo y así localizar los puntos de interés.
Esto incluye actividades ha realizar con los más pequeños, datos de interés, Excursiones para todas las edades, Actividades conjuntas y también disfrutar de nuestra Gastronomía local.









