Desde Restaurante Casa Jaime de Peñíscola queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a la Guía MACARFI por recomendarnos entre los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana y situarnos entre los cinco primeros de la provincia de Castellón.

Formar parte de una guía gastronómica de la relevancia de MACARFI, fundada por Manuel Carreras Fisas, tiene para nosotros un significado muy especial. Su prestigio y carácter independiente se construyen a partir de la experiencia de más de 25.000 aficionados a la gastronomía, junto con la valoración de más de 2.000 embajadores y gastrónomos locales independientes, que conocen y descubren los restaurantes de cada territorio.

Que nuestra casa forme parte de esta selección, entre miles de establecimientos, supone un reconocimiento a una manera de entender la gastronomía en la que producto, cocina, servicio y hospitalidad van de la mano. Pero, sobre todo, nos anima a continuar defendiendo aquello que nos identifica: los productos de proximidad de la Ruta de Sabor Castellón, el pescado y el marisco de nuestro litoral y una cocina marinera y tradicional de pescadores que forma parte de la historia gastronómica de Peñíscola.

Una cocina de raíces que evoluciona sin perder su esencia y con la que tenemos el orgullo de representar al Exquisit Mediterrani y a Turismo de Castellón, poniendo en valor nuestro territorio a través de cada plato.

Gracias a MACARFI por contar con Casa Jaime, y gracias a nuestros clientes, proveedores y equipo por acompañarnos en este camino. Seguimos cocinando Peñíscola, Mediterráneo y memoria marinera, con el mismo respeto por el producto y por nuestra historia desde 1967. ⚓️

🍽️ Os invitamos a vivir Casa Jaime con calma, a disfrutar de nuestra cocina mediterránea y a reservar vuestra mesa para descubrir una experiencia pensada para saborearse desde el primer instante.

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