Sabores Castellón 2017

Raul Resino junto Andres Martinez haciendo entrega del premio

Sabores Castellón 2017 – La Gala de entrega de galardones, celebrado en los salones del Hotel Jaime I también sirvió para promocionar la séptima edición de la Ruta de Tapas Sabores Castellón 2017, que populariza la oferta gastronómica de la ciudad y llega en esta nueva edición de otoño, con la selección de 57 locales de la ciudad del Riu Sec y la puesta en concurso de un total de 114 tapas con la intención de promocionar la gastronomía local.

Sabores Castellón 2017 Hace entrega de los Delantales de Honor, que así se denominan estas menciones, están divididos en 8 categorías y consisten en la entrega real de un delantal, que en esta ocasión ha sido diseñado por el prestigioso Atelier Higinio Mateu.

Entre los galardonados en esta edición Sabores Castellón 2017 figura:

• Delantal de Honor a la Tradición al Horno Adell, de Castelló
• Delantal de Honor a la Entidad para la Colla del Rei Barbut
• Delantal de Honor al Gastrónomo, a Miguel Abad Ventura
• Delantal de Honor al Restaurante, para Casa Jaime, de Peñíscola
• Delantal de Honor al Chef, que ha recaído en Pedro Salas
• Delantal de Honor a la Comunicación para la Guía de Los 55 mejores Restaurantes de la Comunidad Valenciana
• Delantal de Honor al Producto para la Alcachofa de Benicarló
• Delantal de Honor a la Institución que reconoce al Centro de Turismo de Castelló.