Casa Jaime de Peñíscola vuelve a formar parte de la Guía Macarfi, destacando entre los restaurantes de Castellón por su cocina marinera, sus arroces y su apuesta por el producto mediterráneo y de proximidad.

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Restaurante Casa Jaime fue el encargado de impartir una masterclass centrada en la cocina marinera, cocción de mariscos y la cultura del arroz mediterráneo

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¡Estamos de celebración! Casa Jaime en el Almanaque Gastronómico 2026  Estamos muy emocionados de compartir con vosotros que formamos parte de la nueva edición impresa del Almanaque Gastronómico de la Comunidad...

La entrada Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana 2026 incluye a Casa Jaime de Peñíscola en su nueva edición. aparece primero en Casa Jaime Peñiscola.

Si hay un lugar en Peñíscola donde el Mediterráneo se sirve en el plato con respeto, tradición y maestría, ese es Casa Jaime. Este pequeño templo de la cocina marinera,...

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No hace falta que las mesas estén sobre la arena, pero sí que se note el olor a mar. Anótate estas 10 direcciones del litoral español. Por JC Capel y Julia...

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La expresión latina honoris causa significa, “por razón o causa de honor”, y se utiliza en los títulos universitarios, especialmente junto a doctor. Doctor Honoris Causa es aquella persona que...

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No todo es playa y chiringuito, aunque también. El Levante español está plagado de grandísimas —y variadas— direcciones para darse un buen homenaje en la mesa, tanto en clave moderna...

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La gastronomía valenciana es un reflejo de todo lo que define a la Comunitat Valenciana: la profundidad y el color de sus paisajes marinos y de montaña, la calidez de...

La entrada L´Exquisit Mediterrani, sello gastronómico aparece primero en Casa Jaime Peñiscola.