La cocina de Morera, un espacio en el que el chef internacional Jordi Morera animará la audiencia a preparar recetas de proximidad con productos de temporada y explicaciones paso a paso. Lo...

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Marina Vega: Texto Eva Máñez:Fotografía Jaumet, como le llaman sus hijos, se embarcó con 14 años en Castellón, donde fue pescador y ayudante del cocinero de una barca llamada Dinero. «Ya...

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Arroz con Caixetes, Vieira y alga wakame Nuestro Arroz del mes de Junio. #CocinaMarinera #50AniversarioCasaJaime #ComerenPeñiscola Algunos os preguntaréis qué son les Caixetes. Bueno… Se trata de un marisco del...

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