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Piromusical Peñiscola 2015

piromusical Peñiscola 2015

Imagen Piromusical Peñiscola

Piromusical Peñiscola 2015

CulturArts, en colaboración con la Diputación de Castellón y el Ayuntamiento de Peñíscola celebra del 2 al 12 de agosto la XX edición del Festival Internacional de Música Antigua y Barroca, cita que reúne a los mejores intérpretes internacionales de este tipo de música con la voluntad de recuperar y ampliar el repertorio de la música antigua y acercarla al público.

La pirotecnia Tomás de Benicarló ofrecerá este piromusical inaugural que combinará el espectáculo pirotécnico con la música de Georg Friedrich Händel.

Piromusical Peñiscola 2015

El Festival Internacional de Música Antigua y Barroca de Peñíscola se ha convertido en uno de los ciclos especializados en la interpretación de este tipo de música más prestigiosos de Europa, con la presencia de algunos de los mejores especialistas del género, tanto orquestas, grupos de cámara como solistas de la música antigua y barroca.

Descarga: Cartel y programa PDF

Cartel Festival Internacional de Música Antigua y Barroca.

Cartel Festival Internacional de Música Antigua y Barroca.

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Restaurantes contra el Hambre 2015

Restaurantes contra el Hambre 2015

Restaurantes contra el Hambre 2015

Acción contra el Hambre junto con los hosteleros y restauradores de España +Rte. Casa Jaime se han unido para luchar contra la desnutrición infantil.

Este año tendrá lugar la sexta edición de la campaña organizada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería (FEHR) que tiene el objetivo de recaudar fondos que irán destinados a luchar contra la desnutrición infantil, involucrando a los restauradores y a toda la población en general, ya sabéis que hablamos de la campaña Restaurantes Contra el Hambre.

Participar en esta iniciativa es fácil: solo tienes que salir a comer o cenar fuera del 15 de septiembre al 15 de noviembre. Cada uno de los restaurantes ha elegido un plato o menú de su carta y lo ha convertido en solidario. Por cada cliente que elija ese plato o menú el restaurante donará una cantidad que irá destinada a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición. 
Por cada plato o menú solidario que escojas, el Restaurante realizará una donación a Acción contra el Hambre. Dicho donativo se destinará a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición aguda infantil en los países más pobres del mundo.
Joan Roca es el padrino de Restaurantes Contra el Hambre 2015, a continuación podéis ver un vídeo en el que explica lo que pueden hacer los hosteleros para colaborar en esta campaña solidaria en la que cada año participan más restaurantes. De los 308 establecimientos participantes en la primera edición se ha pasado a los 800 del año pasado, consiguiendo recaudar 125.000 euros. Esperamos que este año sean muchos más.

Por cada comensal que pida dichos platos o menú, el restaurante donará entre 0’50 euros y 2 euros a Acción Contra el Hambre.

Restaurantes contra el Hambre es la mayor iniciativa solidaria de la hostelería en España promovida por Acción contra el Hambre en colaboración con la Federación Española de Hostelería. Los hosteleros se unen para luchar contra la desnutrición infantil sirviendo “los platos que más alimentan”.

Casa Jaime, deliberada apuesta de Cocina autóctona y marinera.

Bienvenidos a Casa Jaime de Peñiscola

Bienvenidos a Casa Jaime de Peñiscola

Casa Jaime, deliberada apuesta de cocina autóctona, marinera.

Artículo de LoMejordelaGastronomía por Pablo Marquez, una de las voces más autorizadas de la gastronomía Española.

Peñíscola, 1967. Abre un bar llamado ‘Casa Jaime’ en el casco antiguo, en la calle Matilde Tinat nº3. Empieza una historia, el sueño cumplido de Jaime Sanz, una persona que ha desarrollado su vida ligada al mar materializada en sabores que fabrica día a día. Comida tradicional marinera, digna, honesta, vitalista.

Casa Jaime, Una cocina de profundas raíces mediterráneas, trasladada en 1982 a la Avd. Papa Luna nº5, su emplazamiento actual. El paraje y un producto de primera que él mismo selecciona en la lonja cada jornada, forman el trío de ases que hacen de su establecimiento uno de los más reconocidos de la zona. Mérito que le ha valido un continuo peregrinaje de comensales y clientela fija, así como multitud de premios a su trabajo y a sus platos. Su hijo Jordi es ahora el nuevo eslabón de esta cadena hecha con todo el cariño y el arrojo de dos hosteleros de raza, Jaime Sanz y su mujer, Pilar. Su hermano Jaime (hijo) en la sala. Las nuevas generaciones han llegado pero los sabores llenos de autenticidad, que los identifican, se mantienen fieles a esta casa, referencia de los mejores fogones de este mágico cabo de la costa valenciana.

Casa Jaime, “Una historia. Un destino.”

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Gastronomía “Ruta de Sabor” de Castellón

Gastronomía "ruta de sabor"
La Gastronomía “Ruta de Sabor” de la provincia de Castellón es el claro reflejo de la riqueza de sus ecosistemas, de su mar, del gusto de su gente, un legado histórico con una identidad propia.

La gastronomía en la provincia de Castellón es una devoción por el buen gusto, los sabores tradicionales y la innovación culinaria. Exponente de la cocina mediterránea, la gastronomía se caracteriza por la riqueza de unas recetas tan ricas como saludables, cuyo secreto reside en los productos naturales del mar y de la huerta.

5 formas de entender nuestra Gastronomía, desde el punto de vista de 5 afamados chef de la provincia de Castellón.

 

 

Cala Pebret de Peñiscola – Agua y entorno de flora únicos.

Vacaciones, playa, Peñiscola, Turismo

Aguas y entornos de flora únicos para reencontrarse con el paisaje mediterráneo.

CALA PEBRET – PENÍSCOLA – CASTELLÓN
Por destacar una de esas calas que se encuentran entre las privilegiadas poblaciones citadas por su pesca, la Cala Pebret tiene 280 metros, siendo la más extensa de las aquí comentadas. Es una de las calas que rematan la depresión tras la Sierra de Irta, una de las joyas menos urbanizadas de la Comunitat en su proximidad al Mediterráneo. Es una cala muy accesible y familiar, ideal para llegar a ella y descubrir el entorno en bici. Leer más…